重庆医药高等专科学校

注册

 

发新话题 回复该主题

武汉的高校食堂,连ldquo黑暗r [复制链接]

1#

作为我国知名的“大学城”,武汉的高校数量位居全国第二,拥有83所高校,是全国在校大学生人数最多的城市,年在校大学生数量达到.9万。

武汉的“高人气”大学食堂也是数不胜数,以36个食堂名声在外的华中科技大学,和武汉大学樱花一样闻名天下的武汉大学食堂,饭菜“勾人”的华中师范大学食堂……流传出的美食惹人向往。

开学季,新亮相的武汉高校食堂照旧“乘风破浪”引领潮流,一起来看这几家登上热搜的高校食堂有哪些新变化:

中国地质大学(武汉)

未来城校区学一食堂:

恰饭好去处!

中国地质大学(武汉)有南望山和未来城两个校区,其中未来城新校区共有学生一食堂、二食堂及教职工食堂等诸多“恰饭”好去处。

与很多高校新建校区的高大上食堂一样,未来城一食堂共上下三层,堪比“神仙”食堂:电梯、卡座、大大的落地窗、大大的投影(夏天一起喝啤酒看球赛想想都很爽)、以及各种各样的特色美味!

瑞幸咖啡虽然风波不断,但早已悄悄入驻不少大学城和大学食堂。对于校园消费群体来说,瑞幸的物美价廉,还是相当有吸引力的!

一楼美食以白案为主,汇聚了五湖四海的特色口味:山东杂粮煎饼、土家酱香饼、汉味蒸点、东北味道、重庆老麻抄手、襄帅拌面、广式味道、中原味道、江城味道......

各种特色美食汇集,早餐花样百出,完全可以做到一个月不重样:十几种样式的包子、糯米鸡、烧卖、面窝、太阳饼......肠粉、烩面、刀削、拌面、拉面......

其中,襄帅秘汁拌面窗口人气极高:麻辣素拌粉面、马蹄肉丸汁拌面、椒麻鸡丝拌面等十多种粉面任挑选,面条筋道,酱汁饱满,麻辣口味鲜香爽口,吃完回味无穷。

全新升级的重庆老麻抄手米粉档口,鲜、香、麻、辣,正宗川渝风味,也深受大家的喜爱。

二楼主打风味,餐品品类繁多,颜值高!麻辣烫、麻辣香锅、石锅饭、烤肉饭、烤鱼饭、楚汉佳肴、卤菜现捞、泡饭、自助餐、营养套餐……全都是肉肉肉!

人气超高的烈焰麻辣烫/麻辣香锅,保鲜柜里的食材摆放得整整齐齐,绿油油的蔬菜和一盘盘的鲜肉看着干净又新鲜,多种口味搭配多选食材,麻麻辣辣,简直是吃货们的福音!

现点盖饭荤素搭配多样,健康又营养,还有多样自助餐供大家选择,想吃什么打什么,想吃多少打多少。

二楼的石锅饭和三楼瓦香菜,热腾腾、滚烫烫、香喷喷,看到就让人食欲大增,恨不得每顿来一大碗。

饭后或者午后来份水果捞,无论是滑滑的西米、丰富的水果或者是甜香的汤汁,都是甜品美味的极致,边吃边坐在落地窗边晒晒暖阳,简直不能太惬意!

食堂三楼有卡座、有长椅、有落地窗……从环境到餐品,都非常适合学生们休闲小聚,特色美食琳琅满目,像00后们喜爱的汉堡鸡排,玉林路串串香、烧烤大师、铁板牛排、新疆炒米粉、泡面小食堂里的火鸡面、辛拉面、豚骨拉面……吃货们的福音!

中南民族大学食堂:

脑洞大开的“春光菜谱”

学校食堂菜作为中国第九大菜系,向来有惊天地泣*神的“巧”思!

图片:极目NEWS

砂糖橘炒荷兰豆、橘子里脊、西芹草莓、柠檬拌粉……没错,这些不是水果蔬菜的简单排列组合,而是中南民族大学部分食堂推出的“春光菜谱”!

图片:极目NEWS

酸甜清香的菠萝搭配上滑嫩多汁的肉片,鲜亮的颜色在一排窗口中吸睛十足;菠菜里加入热干面同款芝麻酱,平淡无奇的蔬菜添加了几分“汉味”;喝了柠檬汁的米粉Q弹爽滑,拌一拌、裹一裹,口水直接掉下来……脑洞大开的食材搭配,颜值爆表的色彩组合,妙不可言的味道,花式秀才华的食堂叔叔阿姨们,深谙“只有想不到,没有做不到”的菜品搭配原理,几道“春光菜谱”一出手,就让每天饭点的食堂挤满了前来猎奇的学生。

图片:极目NEWS

这些“春光菜谱”的最大特色,就是清爽解腻,在意身材的学生也不会担心热量太高,满足食欲更保证健康。

图片:极目NEWS

“改良升级后的西芹草莓只要4元,沙糖桔荷兰豆6元一份。高人气的菠萝炒饭,也不过8块钱一份。春光菜谱价格基本都在10元以内,价格亲民,挑战一下也不会心疼。”物美价廉的创意菜,最受女生们喜爱。在人气最旺的午餐时间,有些抢手菜品甚至“秒没”。

“什么季节吃什么菜。我们每个季度都会根据不同时令创新出不同的菜品。”该校一食堂菜品研发负责人表示,“除了春天这些水果菜,夏天的荷塘三宝,秋天的尖叫月饼,冬天的火锅,都是食堂根据季节推出的时令菜。”

中南财经*法大学食堂:

悄悄惊艳所有人!

经历一个寒假,中南财经*法大学的三所食堂也悄悄滴华丽变身,焕然一新,就餐品质大幅提升,就餐环境也更加宜人。

滨湖园食堂二楼(原八食堂),改造得很“小清新”,小木桌不仅铺上了ins风的桌布,还摆放了许多花瓶,木凳外罩上了彩色柔软的座垫。

环湖园食堂(原十食堂)用餐环境也得到了很大的改善。

临湖园食堂历经近乎两年的改造,总投入约万元,除了对食堂内部后厨大厅的硬件改造、软装升级,还对食堂外部环境以及食堂设备、餐桌椅等进行了改造,变身成为临湖园周边学生的“自习讨论基地”,每个吧台都带有插座,便于前来自习的学生给电脑、手机充电。

不过,最让学生们欢喜的还是餐饮品类更加丰富多元化:鲜嫩香辣的水煮鱼,口感丰富的卤肉蔬菜拌饭,各式各样的小碗菜……食材新鲜,搭配奇妙,风味独特,入口回味无穷。

这样的食堂,怎能不让人爱?

新一个开学季,你家食堂有哪些新变化?您看到的高校食堂变化有哪些?欢迎在本文留言或联系团餐谋分享。

团餐谋整编自网络。

点击关键词,查阅更多精选

团餐峰会沙龙

行业报告

企业专访

花样食堂

团餐供应链

中央厨房

团餐品牌化

校园餐

团餐追溯

华为食堂

团餐“战疫”

最美团餐人

团餐培训

人才培养

团餐与资本

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题